種蒔くコツをお百姓さんに教えて貰いました。
種は購入したら、冷蔵庫で保存して、使うときに出して蒔く。
残りは又冷蔵庫に保管！
又大根・ほうれん草等の種は一晩水に浸しておいて、翌朝蒔くと発芽率が良く
早く芽が出るとの事です。
皆さんは、知っている事ですけど！！
私の菜園の土の中には、ミミズが沢山います。
草取りした草や・野菜くず・卵の殻・公園の雑草を鶏糞等に混ぜて土の中に埋めて
半年ほど寝かせてから土と一緒に苦土石灰・鶏糞を沢山、１袋２０kgを菜園全体で５袋
～８袋蒔きます。後は、野菜が育って来たら鶏糞＋化成肥料を混ぜて一週間に一回ほど与えます。
後は収穫と草取りは、毎週必ずやりますよ！！
無農薬ですので・・・虫がつきます・・・美味しいから虫さんも食べるんだよね？？
・・・・！
収穫の時期は・・・毎日おでん・ふろふき大根？・キムチ鍋・ぶり大根・ロールキャベツ・胡麻合え ほうれん草・ベーコンとチンゲン采の炒め物・・・
早くだべたい！！
